Jovem Gourmet

Gastronomia, nutrição e diversão na medida certa para jovens apreciadores de uma gastronomia criativa. O curso Jovem Gourmet é voltado para jovens de 11 a 15 anos que desejam conquistar sua independência na cozinha, aprendendo a executar suas próprias refeições.  Os jovens poderão frequentar diferentes módulos para poder construir um cardápio que vai desde lanches e refeições mais leves a pratos principais e sobremesas.

Conteúdo Programático:
Lasanha de legumes
Salada verde com emulsão de mel e limão
Festival de Pizzas:
  • Calabresa
  • Marguerita Tradicional
  • Ganache de chocolate com Morango
Carga Horária: 8hs/a
Chefs: A confirmar
Metodologia: Demonstrativa e prática

Mais informações

Próximas Turmas

  • Jovem Gourmet - Julho de 2017

    Data: 26 e 27 de Julho
    Horário: Das 13h30 às 17h30
    Carga Horária: 8hs/a

Depoimentos

Leia outros depoimentos
  • Eu achei muito bom e os professores bem legais, ótimo curso

    Ana Carolina

  • Gostei muito, gostaria de fazer pizza, risoto e aperitivos.

    Laura Santos

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Escola de Gastronomia Aires Scavone
Rua Acélio Daudt, 130 - Passo D'areia
CEP 91340-120 - Porto Alegre - RS