Festival de Panquecas

O festival de panquecas da EGAS tem como objetivo apresentar aos alunos as técnicas que envolvem a confecção da massa de panqueca tradicional, colorida e saborizada, preparo de molhos e recheios doces e salgados, bem como métodos corretos de armazenamento e congelamento, preservando suas características para consumo próprio ou para comercialização. O aluno ainda será orientado quanto a questões básicas de negócio, podendo transformar suas produções em uma forma de complementar a renda.

Conteúdo Programático:
Aguarde programação
Chefs: A confirmar
Metodologia: Demonstração e prática

Mais informações

Próximas Turmas

  • Aguarde programação

Depoimentos

Leia outros depoimentos

Deixe seu depoimento

Você precisa efetuar o login para poder deixar um depoimento.

Escola de Gastronomia Aires Scavone
Rua Acélio Daudt, 130 - Passo D'areia
CEP 91340-120 - Porto Alegre - RS