Cursos de Gastronomia

A Escola de Gastronomia Aires Scavone possui cursos rápidos voltados aos amantes da gastronomia e cursos profissionalizantes para que busca capacitação profissional na área. Escolha entre nossos diferentes cursos e descubra os parazeres da gastronomia através de um mundo repleto de cores, aromas e sabores.


  • Cursos Profissionalizantes


    Nossa principal missão é promover a formação profissional na área da gastronomia, assegurando um ensino de qualidade para enriquecer ainda mais a gastronomia de nosso estado e país.

    Fazemos a diferença transmitindo a verdadeira culinária. Prezamos o puro e clássico da gastronomia e aspectos essenciais na cozinha profissional como a disciplina, postura, pró-atividade e humildade, lançando ao mercado profissionais multiplicadores e comprometidos com nossa identidade cultural.


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  • Cursos de Curta Duração


    Atendendo aos amantes da Gastronomia que desejam aprender a executar diferentes pratos a nível doméstico para confraternizar com amigos e familiares ou simplesmente renovar seu cardápio, oferecemos os cursos de Curta Duração que são ministrados em até 4 encontros e divididos por temas específicos.

    Escolha entre os cursos de curta duração oferecidos pela EGAS e desfrute de variadas cores, sabores e aromas!


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  • Academia de Saúde


    Academia de Saúde é um novo conceito de cuidado com a saúde através de cursos e programas voltados a introdução da alimentação saudável no dia a dia.

    Os cursos da Academia de saúde são destinados a toda e qualquer pessoa que tenha interesse em introduzir uma alimentação saudável em suas refeições, desde pratos para consumo no dia a dia até técnicas e receitas de pratos para diferentes restrições alimentares. 


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Escola de Gastronomia Aires Scavone
Rua Acélio Daudt, 130 - Passo D'areia
CEP 91340-120 - Porto Alegre - RS